贫血患者饮食上怎么调理推荐6款补血食疗

2016-11-22 来源:不详 浏览次数:

五味学苑:黄帝内经上古天真论02

五味学苑

黄帝内经素问

上古天真论篇第一

  昔在黄帝,生而神灵,弱而能言,幼而为齐,长而敦敏,成而登天。乃问于天师日:余闻上古之人,春秋皆度百岁,而动作不衰;今时之人,年半百而动作皆衰者,时世异耶?人将失之耶?岐伯对日:上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。今时之人不然也,以酒为浆,以妄为常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持满,不时御神,务快其心,逆于生乐,起居无节,故半百而衰也。夫上古圣人之教下也,皆谓之虚邪贼风,避之有时,恬倏虚无,真气从之,精神内守,病安从来。是以志阐而少欲,心安而不惧,形劳而不倦,气从以顺,各从其欲,皆得所愿。故美其食,任其服,乐其俗,高下不相慕,其民故日朴。是以嗜欲不能劳其目,淫邪不能惑其心,愚智贤不肖不惧于物,故合于道,所以能年皆度百岁而动作不衰者,以其德全不危也。帝日:人年老而无子者,材力尽邪?将天数然也?岐伯日:女子七岁,肾气盛,齿更发长;二七而天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子;三七肾气平均,故真牙生而长极;四七筋骨坚,发长极,身体盛壮;五七阳明脉衰,面始焦,发始堕;六七三阳脉衰于上,面皆焦,发始白;七七任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也。丈夫八岁,肾气实,发长齿更;二八肾气盛,天癸至,精气溢泻,阴阳和,故能有子;三八肾气平均,筋骨劲强,故真牙生而长极;四八筋骨隆盛,肌肉满壮;五八肾气衰,发堕齿槁;六八阳气衰竭于上,面焦,发鬓颁白;七八肝气衰,筋不能动,天癸竭,精少,肾脏衰,形体皆极;八八则齿发去。肾者主水,受五藏六府之精而藏之,故五藏盛乃能①泻:原作“写”,古泻,写通。以下同。   泻①。今五范皆衰,筋骨解堕,天癸尽矣,故发鬓白,身体重,行步不正,而无子耳。   帝曰:有其年已老而有子者何也?岐伯曰:此其天寿过度,气脉常通,而肾气有余也。此虽有子,男不过尽八八,女不过尽七七,而天地之精气皆竭矣。帝曰:夫道者,年皆百数,能有子乎?岐伯曰:夫道者,能却老而全形,身年虽寿,能生子也。   黄帝曰:余闻上古有真人者,提挚天地,把握阴阳,呼吸精气,独立守神,肌肉若一,故能寿敝天地,无有终时,此其道生。中古之时,有至人者,淳德全道,和于阴阳,调于四时,去世离俗,积精全神,游行天地之间,视听八达之外,此盖益其寿命而强者也,亦归于真人。其次有圣人者,处天地之和,从人风之理,适嗜欲于世俗之间,无意填之心,行不欲离于世,被服章,举不欲观于俗,外不劳形于事,内无思想之患,以恬输为务,以自得为功,形体不敝,精神不散,亦可以百数。其次有贤人者,法则天地,象似日月,辩列星辰,逆从阴阳,分别四时,将从上古合同于道,亦可使益寿而有极时。

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贫血患者在接受治疗的同时还应该要进行饮食调理,因为饮食缓解贫血是最有效果的方法之一。具体来说,有哪些食物具有调理贫血现象的作用呢?贫血患者应该怎么吃呢?快来一起继续往下看看吧。

1贫血的饮食原则

多吃含铁元素丰富的食物:比如说像动物内脏、猪瘦肉、鸡蛋、花生、红枣等等这些都是铁含量相对多的食物之一。因此建议日常多吃这些食物,总得言之生活中属红色的食物,黑色的食物一般都是铁元素较为丰富的。

多吃蛋白质丰富的食物:因为铁的吸收是需要异星虫族白质的合成的,蛋白质可和铁元素合成血红蛋白,如此才能真正的达到预防贫血的作用。像一般的肉类、鱼类、蛋类、奶类等其实都是蛋白质含量相对较为丰富的食物。

多吃维生素C含量相对多的食物:众所周知二价铁才更容易被人体所吸收,而日常生活中我们所吃的很多含铁元素较为丰富的食物指的都是三价铁,而维生素C就可和三价铁发生反应。因此日常多吃一些维生素C含量相对较为丰富的食物,对于改善缺铁性贫血也有一定的帮助的。像蔬菜、水果等都是维生素C相对较为丰富的食物之一。

口服液补充铁元素:事实上生活中本身就有很多补液都可促进人体对铁元素的吸收预防缺铁性贫血的。当然了个人建议这些预防贫血的方式方法都不是很好。

2贫血的饮食禁忌

不能过多摄入脂肪。如果食用过多脂肪,可对人体造血功能造成抑制,同时脂肪过多会影响贫血病人消化和吸收。因此,女性每天摄入脂肪量不应超过70克,最好是50克左右,尽量是食用植物油脂。

不能食用大蒜。大蒜含较多挥发性物质。如果食用过多,会对胃液分泌造成抑制,使血红蛋白、红细胞减少,使贫血加重。

不能喝咖啡。咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,进而抑制铁的吸收。对贫血病人来说,十分不适合。如果想要喝饮料,尽量把咖啡改为橘子汁。

尽量不要喝茶。茶会抑制铁吸收,这是因为茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,对铁质吸收造成阻碍,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,使贫血症状加重。

不能喝牛奶。由于牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,就会造成使体内铁量不足。

接下来,为大家推荐几款调理贫血症状的食谱,千万别错过了。

3贫血的食疗方

当归羊肉汤

食材:当归15克、生姜15克、羊肉克、山药30克。

方法:羊肉洗净、切块。以纱布高当归包好,与羊肉块、生姜片、山药一同放在砂锅中,加水炖至羊肉熟烂,再放入食盐即可。每星期吃3到4次,连续吃20天。

阿胶瘦肉汤

食材:瘦猪肉克、阿胶10克。

方法:瘦肉洗净、切块,放砂锅中,加水炖熟。然后往里面加入阿胶,继续炖至阿胶烊化,加入食盐即可。隔天服用,连续吃20天。

首乌芝麻鸡

食材:黑芝麻50克、何首乌克、未下蛋乌骨子鸡1只。

方法:乌鸡洗净,去头去足。把首乌、芝麻放在鸡胸内,以干净白线缝合起来,然后放在砂锅中,加入清水,煲至鸡肉熟烂,加入食盐即可。每次服用1次,连续服用3星期。

枸杞大枣粥

食材:大枣15枚、枸杞10克、大米50克。

方法:所有食材洗净后,一同熬成粥,加入食盐即可。每次吃3到4次,连续吃一个月。

花生枸杞蛋

食材:花生仁克、红糖50克、鸡蛋2个、枸杞子10克、大枣10枚。

方法:枸杞子、花生一同加水煮熟,然后放入大枣、鸡蛋、红糖,再煮一会即可。每天吃1次,连续吃10到15天。

桂圆桑葚汤

食材:桂圆1份、桑椹2份、冰糖适量。

方法:桂圆、桑葚洗净,加水一同煮至熟烂。取汁,加入冰糖,继续熬成稠状。每次服用时取2到3汤匙,每天3次,连续服用一个月时间。

患了贫血就要及时治疗,避免影响病情哦。

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