降低糖化血红蛋白,这7个小方法不容错过

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糖化血红蛋白（HbA1c），是一个反映糖尿病患者近三个月以来整体血糖水平的数据，数据显示，糖尿病并发症出现的概率跟糖化血红蛋白的数值有着非常紧密的联系。糖化血红蛋白越高，出现各种糖尿病并发症的概率也会越高。尤其是当糖化血红蛋白高于7%之后，出现并发症的风险会明显增加。所以，糖友们一定要控制好自己的糖化血红蛋白水平。

那么，糖尿病患者应该如何来控制糖化血红蛋白水平呢？答案肯定还是更加健康的生活习惯，包括营养饮食、坚持运动，当然还有更好的心态。今天就跟大家好好讲一讲糖友们要注意的几个对控制糖化血红蛋白有益的小细节，大家可以参考一下。

01

常吃豆类与豆制品

豆类食物是糖尿病患者该常吃的一类食物，因为它们不仅热量不高、升糖指数低，还能够为人体提供各种必需的营养元素，营养十分丰富，常吃一些豆类食物可大大稳定血糖与糖化血红蛋白水平。不光光是我们常见的豆类，各种常见的豆制品也是糖尿病患者不错的食疗选择，比如豆腐、豆浆等，营养价值都是相当高的。

哈佛大学健康服务中心提出，半杯（大约mL）的咖啡豆，能够为人体提供每日所需纤维总量的三分之一，可见豆类食物是非常理想的完美食物。

2

多吃健康蔬果

糖尿病患者每日的膳食当中，都应当包含一些蔬菜和水果。一般情况下，水果与蔬菜之中都含有大量的水分和膳食纤维，能够增加饱腹感，还可以降低餐后血糖水平。

不仅如此，很多蔬菜和水果中一般都含有丰富的抗氧化性物质，比如花青素、维生素等，不仅可以稳定每日血糖水平，还可以让糖友们的糖化血红蛋白水平更加稳定。

3

常吃坚果和鱼肉

我们生活中常见的一些坚果和一些鱼类，如金枪鱼、三文鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲑鱼等，能够为人体提供大量的优质蛋白质和丰富的ω-3脂肪酸，后者非常有助于降低胰岛素抵抗，能让血糖水平更加稳定，而且常补充一点这种营养物质还有益于防治各类心脑血管疾病并发症。

各类坚果（核桃、腰果、花生等）中也含有大量的不饱和脂肪酸，能够大大降低血液中的胆固醇水平，因此对防治各种并发症也相当有益。

4

选择无脂牛奶和酸奶

牛奶的营养十分全面，热量也不是很高，是最适合糖尿病患者的饮品之一，尤其是无脂牛奶和酸奶，能够为人体提供大量的钙元素和维生素D，它们非常有利于血糖管理和降低体重，尤其是维生素D，是防治一些常见并发症必备的营养元素。

5

少吃高脂肪、高胆固醇的食物

我们生活中很多常见的食物，如糖果、蜜饯、蛋糕、薯片、糯米制品及其它油炸食品等，都会导致血糖的飙升，自然也会影响到糖友的糖化血红蛋白水平。

很多天然糖分含量较高的食物，如浆果、部分水果和低脂奶酪等，能够满足糖友们的味觉需求。这些食物当中都含有天然的糖，也不会导致血糖的快速上升，对于稳定糖化血红蛋白水平也是非常有益的。

6

食物中加点肉桂

肉桂是我们厨房里面比较常见的一种调味品，虽然略甜，但科学数据表明，每天进食半茶匙（2毫升左右）的肉桂，能够明显改善胰岛素抵抗。

糖友们完全可以尝试用肉桂来泡茶，或者将肉桂粉撒在水果、蔬菜或者肉类食物上，用肉桂烧菜等方式来实现每日肉桂量的摄入，这么一来不仅可以大大改善口感，还更有利于控制糖化血红蛋白水平。

7

学会补充水分

对于糖友们来说，每天摄入充足的水分也是非常重要的，这里讲的主要是白开水，而不是苏打水或者碳酸饮料。苏打水、碳酸饮料、果汁或者其它类型的含糖饮料，都会导致血糖的升高和体重的增加，而且里面的各种添加物还会加剧某些并发症的来临速度。

研究表明，每天补充适量的水分能够避免身体出现脱水的情况，多饮、多尿是身体对机体的一种保护措施，糖友们万万不能因为这种症状而害怕或者放弃补充水分，否则不仅会让血糖和糖化血红蛋白水平出现波动，还会让身体出现其它不适症状。

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