贫血导致血红蛋白偏低时可以吃什么

贫血的原因有很多，最常见的就是由于日常饮食不当，导致体内缺铁所造成的缺铁性贫血。而人体内的铁摄入量一旦不足，就会直接影响血红蛋白的生产，从而就会导致血红蛋白分子生产过程中出现重大故障。因此就会造成血红蛋白质水平偏低。当出现血红蛋白低的现象时，往往就会导致患者出现四肢冰冷，头晕目眩，气喘乏力等症状，有时还会伴随短暂的失聪现象。

那么，当贫血患者发现自己血红蛋白偏低时，平日应该多吃什么食物来补充呢？

首先，可以考虑吃一些鲜枣。

在中医理论中，历来认为大枣是补气血的佳品，但这里所说的大枣实际上是干枣。而且要注意的是，中医所说的“补血”指的是“补气血”而不是纠正贫血，对于气血两虚的人来说，干枣更有效果。而针对血红蛋白低的症状而言，鲜枣中的维生素C含量很高，能促进铁的吸收，对改善贫血也更为有益。

然后可以考虑吃一些胡萝卜。

胡萝卜中含有很高的维生素C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。许多人不爱吃胡萝卜，也可以用榨汁机制成胡萝卜汁，调和蜂蜜一同饮用。