微量元素，今天你吃够了没有
2018-12-16 来源：不详 浏览次数：次人的身体很微妙的，对我们人体的各种器官和作用来说，微量元素对于我们是必不可少的。如果我们的体内缺乏了某一样的微量元素，那么他都会及时的表现在我们的身体上，从而导致我们都不能正常的运行生理的功能，严重的还会对我们的智力、情绪以及我们的健康产生很大的影响，引发疾病的发生也是很常见的，所以我们应该需要哪些微量元素呢？
微量元素包括了钙、镁、碘、铁等等元素，如果缺乏了其中一种，都会对我们的身体造成很大的影响。那么到底微量元素缺乏的症状包括了哪些呢？今天就给大家介绍一下缺乏微量元素——铁引起的症状。
什么是铁？铁是人体所需的基本矿物，是影响人类血液中的血红蛋白以及造血功能的重要元素。成人体内约有4～5克铁，其中72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白、0.2%以其它化合物形式存在，其余为储备铁。储备铁约占25%，主要以铁蛋白的形式储存在肝、脾和骨髓中，成人摄取量是10～15mg，妊娠期妇女需要30mg，孕期铁缺乏会导致胎儿小或早产，还会影响儿童正常运动和精神功能。
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你为什么需要铁？
铁是一种重要的矿物质。美国国立卫生研究院、膳食补充剂办公室科学顾问PaulThomas表明：“我们需要铁，是因为它能够将氧气输送到全身。”
铁是血红蛋白的重要组成部分。血红蛋白是血红细胞中的物质，它能把氧气从肺部输送到全身。血红蛋白约占人体铁元素的三分之二。没有足够的铁元素，你的身体就不能制造足够的、健康的、带有氧气的红细胞。
没有健康的红细胞，你的身体就得不到足够的氧气；体内没有足够的氧气，你会感到疲劳。这是一种连锁反应，因为这种疲劳感会影响身体的一切机能，从大脑到免疫系统，无一幸免。如果你怀孕了，缺铁可能会增加宝宝早产的风险。
铁也有其他重要的功能。密歇根大学医学中心的临床助理教授、血液学诊所主任ElaineChottine表明：“铁也是保持细胞、皮肤、头发和指甲健康的必要条件。”
铁的生理功能
1铁是人体内含量最大的微量元素，主要以铁卟啉络合物(血红素)形式存在，通常认为它对呼吸的作用最大。
2铁作为血红蛋白的主要成分，由于高价铁和低价铁容易相互转变，氧化还原反应迅速，成为输氧能力最优的材料。
你需要多少铁？男性体内正常血清铁水平范围从60~μg/dL，女性范围从30~μg/dL。低血清铁水平可能预示人体出现铁缺乏症、肠胃失血症，月经出血或怀孕等症状。
高血清铁水平则表明人体出现铁过量，可能出现血细胞破碎、肝炎、缺乏维生素B12或B6的现象。
每日推荐量成人每日摄取量是10～15mg。妊娠期妇女需要30mg。1个月内，女性所流失的铁大约为男性（男性食品）的两倍；吸收铁时需要铜、钴、锰、维生素C。
铁缺乏的表现人体缺少铁元素会引起贫血，红血球数量和血红蛋白含量减少，进而对氧的贮运能力下降，常表现为乏力、易倦、头晕、面色苍白、儿童生长发育迟缓、智力低下、易发生感染等症状。
铁缺乏症是全球性的营养缺乏性疾病，全球共有20多亿人口缺铁。
铁过量的表现过多摄入铁可使其在人体内贮存过多，因而可引致潜在的有害作用。研究发现体内铁的贮存过多与多种疾病如心脏和肝脏疾病、糖尿病以及某些肿瘤有关。
你能吃太多的铁吗?
不像其他补品，铁元素并不是越多越好。成年人每天服用的铁元素不应该超过45mg。
对儿童来说，服用过量铁元素是有害的。PaulThomas说：“已有铁补充剂导致幼儿死亡的先例，因为幼儿对铁的需求量相对成人来说较低。”如果家长正在服用铁补充剂，切记放在远离幼儿的地方，避免直接接触。
成年人很难从食物和补充剂中过量摄入铁元素，因为体内有成熟系统调节吸收铁元素的含量。不过，患有遗传性血色素沉着病的成人却很难调节。
虽然大多数人只吸收了他们所消耗的铁元素的10%，但是患有血色素沉着症的人却能吸收高达30%。导致体内的铁元素超出正常水平。多余的铁会沉积在肝脏、心脏和胰腺等器官，导致肝硬化、心力衰竭和糖尿病等疾病。因此，患有血色素沉着症的人不应服用铁补充剂。
铁补充剂会引起副作用吗?
会。铁补充剂通常会引发胃部不适，如恶心、呕吐、腹泻、黑大便或便秘，孕妇尤其容易受到便秘的影响。在饮食中加入额外的纤维能帮助缓解这种症状，粪便软化剂也能让你感觉良好。
一开始补充较低剂量的铁元素，然后每日逐渐增加剂量，能减少副作用。
如果铁补充剂正在困扰你的胃，医生会调整服用的剂量或形式。同时，你也可以尝试用食物来补充铁元素。
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整理：本智生活
