安神佳品龙眼肉

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说起龙眼肉，其实它就是水果龙眼去掉内核和外壳中间的假种皮，它既是一味常用中药，又是一种干鲜果品，作为药用历史悠久，早在很早以前的《神农本草经》中被列为上品。此后各个时期的本草中名称不一，在《药品化义》一书中叫桂圆，现在“桂圆”已成为通称，在市面干鲜果品店中均有售卖。所以现在常说的桂圆就是龙眼肉。

古代人把圆溜溜的桂圆比喻成各种各样的眼睛，大个儿的桂圆叫龙眼，中等大的叫虎眼，最小的叫鬼眼，但现代人把它们统一叫做龙眼或桂圆。龙眼是中医传统补药，因其含有丰富营养，对虚劳羸弱、失眠健忘等症有很好的治疗作用。在我国民间关于龙眼治病有一个动人的传说。

古代江南某地有一个钱员外，年过半百膝下无子。钱员外连娶三房妻室，总算在53岁时得了一个儿子。晚年得子，合家欢喜，取名钱福禄。小福禄娇生惯养，又瘦又矮，10岁的他看上去仍像四五岁，远房亲戚王夫人对钱员外说：“少爷若要强身健体，非吃龙眼不可。”王夫人讲了有关龙眼来历的传说，哪吒打死了东海龙王的三太子，还挖了龙眼。这时正好有个叫海子的穷孩子生病，哪吒便把龙眼让他吃了。海子吃了龙眼之后病就好了，长成彪形大汉，活了多岁。海子死后，家家种植龙眼树，人人皆食龙眼肉。钱员外派人去东海边采摘龙眼，并加工制成龙眼肉，蒸给福禄吃，日深月久，福禄果然身体强壮起来。

龙眼肉为无患子科植物，常绿乔木龙眼果的假种皮，主产于广东、福建、台湾、广西等地。于夏秋果实成熟时采摘，烘干或晒干，去掉外壳和内核晒至干爽不粘储存备用。其味甘、性温，归心、脾二经。有补益心脾、养血安神的功效，用于治疗思虑过度、忧伤心脾、惊悸怔忡、失眠健忘等症。

核心功效作用：补血,安神,安胎,延缓衰老

1.补血：龙眼肉含有丰富的葡萄糖，蛋白质，蔗糖等，可以提高热量，补充营养，促进血红蛋白再生，有补血的效果。

2.安神：龙眼肉含有大量的铁，钾等元素，能促进血红蛋白的再生，可以治疗因思虑伤脾造成的心悸，心慌，失眠，健忘等病证。

3.安胎：龙眼肉含有铁及维生素，对全身有补益作用，对于子宫下垂，以及加速孕妇及胎儿的发育都比较有利，因此其有安胎的作用。

4.延缓衰老：龙眼肉有抗氧化延缓衰老的作用，由于龙眼肉中含有大量的抑制细胞氧化物质，对于细胞有很好的修复和保护作用。

5.提高记忆力：龙眼肉富含丰富的糖分以及蛋白质，铁含量也比较高，不仅对身体有补益作用外还能增强脑细胞提高记忆力

适宜人群：病后体虚者,血虚萎黄者,气血不足者,神经衰弱者,健忘失眠者

禁忌人群：孕妇,糖尿病患者,肝火旺盛者,阳虚,痰多湿重者

不宜同食

1.白萝卜：同食可能出现头晕等现象。

2.绿豆：同食容易引起腹泻等症状。

龙眼肉粥的食用方法：

食材：龙眼肉15克，红枣15克，粳米克。做法：将粳米及龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，最后加适量白糖。用量：煎服10--25克，大剂量30--60克

现代研究：龙眼肉含有丰富的维生素C，大量的葡糖糖，蛋白质，维生素，多种氨基酸，尼克酸，胆碱，钙、铁、磷、铜等多种矿物质，能够很好的补充人体所需的营养物质，并能促进血红蛋白的再生，具有补血的作用。也能改善由于贫血引起的心悸，失眠，健忘等症状。龙眼肉含有铁和维生素，可以减轻宫缩和下垂感，有利于孕妇和胎儿，具有安胎的好处，所以适合体质虚弱的孕妇服食。

院东中医馆周三坐诊医生

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