夫妻双双身亡只因隔夜吃了这个这些东西隔

2016-12-3 来源:不详 浏览次数:

我们本身就是沿海城市

各种海鲜都能吃到

但是庄河有一对夫妻

因为吃了隔夜的虾爬子

竟然中毒身亡了

这对夫妻原本买了新鲜的虾爬子

只是一次分量买太多了

没吃完就放进了冰箱

第二天闻着没有异味就继续吃

吃完虾爬子后又吃了些草莓和西红柿

这些水果也是头一天买的

跟虾爬子一样是隔夜的

在这之后就开始出现异常

先是肚子痛上吐下泻

到家附近的诊所挂了点滴也不见好

病情一直反复,直医院

但是3号凌晨4点,妻子离世

紧接着6点多,丈夫要离世了

医生分析

两人中毒就是跟隔夜虾爬子有关

隔夜的海鲜会产生大量的有毒物质

千万不要吃!而很多人不知道

除了海鲜,以下这些点到名的,尽量当天吃完!一旦隔夜就不要吃了,更不要给抵抗力弱的小孩和老人吃!

隔夜鸡蛋

分情况而定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。

隔夜开水

把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。

有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高,亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,现烧现喝或只喝当天的开水更好,也不要喝煮沸时间过长的开水。

隔夜银耳汤

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!

隔夜绿叶类蔬菜

炒蔬菜本身就会让维C流失,如果再加热,有营养的维生素也会消失殆尽。而且,蔬菜中含有较多的硝酸盐,在存放过程中会因细菌活动转变成有毒的亚硝酸盐,亚硝酸盐有致癌作用,加热也不能去除。不过,一般来说越靠近根部,含有容易转化成亚硝酸盐的成分越低。

常温下,存放到第二天产生亚硝酸盐较多的有菠菜、菜花、豆角、甘蓝、青椒,其中菠菜中的亚硝酸盐远远超过其他蔬菜。产生亚硝酸盐较少的有西红柿、莴笋、韭菜、西葫芦、茄子、蒜薹、胡萝卜、芹菜,但也要尽早吃完。

隔夜茶

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

隔夜散装卤味、糟货

散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

隔夜豆制品

豆腐等豆制品含水较多,而且富含蛋白质等营养成分,是一个很好的微生物培养基地。可能繁殖危险致病菌,比如恐怖的肉毒梭菌。这种菌能产生世上第一毒“肉毒素”,毒性是氰化钾的一万倍。毒素在度以上加热几分钟能够破坏,但如果没有热透,是非常危险的。所以,豆制品不要留到下一餐。

所以,上面提到的这些

宁愿不吃也不要觉得浪费

现在胃癌、肠胃炎什么的

都是因为不良习惯吃出来的啊

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