氨气下降动物机体抵抗力引发疾病
2016-9-18 来源:不详 浏览次数:次氨气下降动物机体抵抗力引发疾病
猪舍内的氨气通过呼吸道吸入后,经肺泡进入血液,与血红蛋白结合,使血红素变成正铁血红素,下降血红蛋白的携氧能力、血液碱储和血红素的氧化性能,从而出现贫血和组织缺氧,下降机体对疾病的抵抗力。王米等表明,当氨气浓度到达10~15μL/L时,会明显下降动物对感染的抵抗力。
氨气是公认的应激源,是动物圈舍内最有害的气体之一。氨气的水溶液呈碱性,对黏膜有刺激性,严重时可产生碱灼伤,故可引发眼睛流泪、灼痛,角膜和结膜发炎,视觉障碍。氨气进入呼吸道可引发咳嗽、气管炎和支气管炎、肺水肿、出血、呼吸困难、窒息等症状,乃至坏死,造成呼吸性能紊乱。另外氨气溶解到呼吸道黏膜的黏液中,使黏液的pH值向碱性转化,纤毛丧失活动功能,增加由空气传播疾病的易感性。
曹进研究表明,当猪舍中氨气达15μL/L时,实验猪只开始出现呼吸道疾病,35μL/L时出现萎缩性鼻炎,并且随着氨气浓度升高二者发病率都急剧上升,验证了国外的研究报导。提出氨气浓度超过50μL/L时,可引发呼吸道粘膜受伤,猪萎缩性鼻炎等流行性的疾病的爆发与猪舍中氨气的浓度出现正相干。文利新等研究发现,冬季,猪舍氨气等大量有害气体大量积聚,会加速高热病(高致病性禽流感)的产生,保育猪的死亡率会更高。
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其原理包括:空气中的氨气和硫化氢易粘附在动物黏膜的上皮细胞,太高的畜舍氨气会影响动物的呼吸道黏膜和眼结膜的完整性,引发各种呼吸道疾病,致使动物生长性能的下落(见表1)。肠道氨气透过肠粘膜进入动物血液,与血红蛋白结合下降了血红蛋白与氧气的结合能力,同时使血液中的pH升高,下降氧合血红蛋白流经组织时氧气的释放(氧离曲线)(VilleC,etal,),对快大肉鸡来说会引发腹水症(Walker,a,Walkerb)。对怀孕家畜会因血氧不足致使早产或死胎。
SaponAID(TM)佳丝兰中的含糖组分在肠道中能与氨气结合,构成无毒的含氮化合物,在体外也可直接吸附或结合环境中氨气等有害气体,有效地预防动物氨源性疾病的产生并改良养殖环境。
Rowland等报导,饲喂丝兰皂甙31~mg/kg,可下降鸡舍氨气浓度,并提高笼养母鸡产蛋率。Deaton等报导,在后备来航鸡日粮中添加丝兰皂甙mg/kg,畜舍内氨气浓度下落68.5%。马彦博等[26]研究丝兰属植物提取物对下降鸡舍中氨气浓度和提高肉用仔鸡生产性能的效果,经过28d实验表明,实验组鸡舍内氨气平均浓度(4.75mg/l)比对比组(13.80mg/l)下降了9.05mg/l。国内外研究结果表明,丝兰提取物的降氨效果平均可达46%。
Crober等()在冬季肉仔鸡日粮中添加丝兰提取物,下降血液中CO2浓度,提高氧分压、O2饱和度、动静脉O2量,使肉仔鸡腹水症发生率下降。
蛋鸡痛风症主要是由于体内氮的代谢出现障碍,尿酸过量产生,与钙结合构成尿酸盐,沉积到内脏或关节而至。添加佳丝兰能减少氨的产生和吸收,减缓肝脏解毒负担,下降血浆尿素氮含量,加速体内嘌呤的代谢,减少尿酸、尿酸盐的产生,终究减轻蛋鸡痛风症状。
丝兰提取物对减缓母猪热应激、缩短母猪产程,下降死产仔数,已被许多实验所证实,平均可下降0.34头/胎。
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