大排挡是甲肝的温床防甲肝要如何餐具消毒

　　甲肝是我国法定的常见急性传染病之一，甲肝病毒主要通过病人或隐性感染者粪便污染的食物、水和物品传播。因甲肝病毒在肝脏中复制导致肝细胞损害，患者常出现发热、厌油、腹痛、腹泻及黄疸等一系列临床症状。那么，甲肝患者饮食上该注意些什么呢？

　　1、不吃不干净的食物

　　生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤。

　　2、自来水和井水都要消毒

　　加强饮水消毒，不论是自来水，还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片，就可杀灭甲肝病毒；如已有甲肝流行可适当加大漂粉晶用量。

　　容易导致甲肝的4个高危饮食行为

　　高危行为NO.1——随便喝生水

　　运动量大的学生和孩子，往往在大量出汗后，为了图省事和凉快，就随便找生水解渴。同时由于出门春游踏青的人较多，这部分人群在外饮用生水的几率也较高。故此，本网提醒读者朋友，个人在春季要特别注意饮水安全，无论是自来水还是井水，都应在烧开后再喝。即使是桶装饮用水，也应谨防其水源或者中间环节受过污染，例如年4月贵州就曾爆发因不洁桶装水引发的群体性甲肝疫情，近人被感染，所以为安全起见，桶装水也应烧开后再喝。

　　高危行为NO.2——爱上大排挡

　　大排档的经济实惠和地道的美味让不少人流连忘返，但常吃卫生条件没有保障的大排档却极易惹甲肝上身。甲肝病毒在春季极其活跃，如果大排档的食物和餐具往往没有经过严格清洁和消毒，无法消灭甲肝病毒，就是一个极大的致病源。所以，在春季应尽量减少到大排档就餐的几率；如果非要到大排档就餐，应选择避免生食和凉拌菜。

　　高危行为NO.3——猛吃火锅

　　火锅是一年四季都很受欢迎的美食，在春季也总能吸引众多食客。但猛吃火锅却是导致甲肝的又一罪魁祸首。火锅菜品丰富，一般都包括猪、牛、羊肉，各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。由于食材多，致病源也随之增多。因此，火锅的食材一定要保证清洁卫生，蔬菜和肉食在食用前都务必洗净；烫食时不要一味追求鲜脆，为安全起见，涮肉片、百叶、黄喉、毛肚等最好在锅里煮得久一点，涮海产如贝壳类、蚝、螺等更要煮熟。

　　高危行为NO.4——生吃海鲜

　　容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类，其中尤以贝类海产品最“危险”，年上海曾爆发因食用不洁毛蚶引发的大规模甲肝疫情，超过30万人染病。所以生吃、半生吃或仅用一般的开水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。个人食用海鲜务必烧熟煮透，并有所节制，以免惹病上身。

　　甲肝患者要抓住餐具消毒重点

　　1、湿热消毒法：①煮沸是餐具消毒的一种可靠的方法，用水煮沸1分钟，可使甲肝病毒失去传染性。②压力蒸气灭菌法，达到15磅压力，温度达到12℃，历时2分钟，可使甲肝病毒灭活。

　　2、甲肝患者餐具的消毒方法包括化学消毒法：将餐具中的残渣倒去后，直接在含有次氯酸钠和十二烷基磺酸钠的洗消液中浸泡10分钟，用清水冲洗干净后即可使用。消毒效果满意，速度快，食具经它洗消后洁白光亮，无油无垢。在农村和临时隔离室亦可将餐具放在3%漂白粉澄清液中浸泡1小时后再洗净。对患者的剩饭菜须经煮沸后再弃之；餐具消毒水中加2%的食碱，消毒去污效果会更好。

　　解读：患了肝病应采用什么方法治疗？

　　目前抗病毒治疗是医学界公认的治乙肝的方式，但传统单一的抗病毒制剂耐受性高，长期甚至终身服用，会导致病毒变异和自身免疫受损，病情反复长久不愈乃至发展成肝硬化甚至肝癌。随着年德国Dr.H.Wolff(-)关于三氧（O3）在医学中多用途的书出版，他第一个开始使用真正的医学三氧发生器，发展了三氧自体血液治疗(O3-AHT)，自此三氧在医学领域特别是治肝领域得到了更广泛应用。

　　而德国三氧自体血回输疗法正是在系统抗病毒免疫调节治疗基础上结合德国原装进口医用三氧高精密治疗仪器的联合治疗，它在提高红细胞代谢，增强机体免疫功能，提高细胞抗自由基抗氧化作用，发挥免疫激活和调节作用方面显示了卓越疗效，大大突破了传统单一药物抗病毒的弊端。大庆市鸿林盛康医疗器械有限公司在东北地区首家引进该技术，治肝成果已得到上万名患者康复见证。

　　德国三氧自体血回输疗法六大领先优势

　　1、分型对症施治，确保治疗效果

　　结合病毒基因分型检测，可根据患者病毒基因的个体差异、病毒变异、乙肝感染病情，病毒DNA数量等制定极具针对性的治疗方案，确保治疗效果！

　　2、彻底清除病毒，避免反弹弊病

　　三氧及其活性代谢产物能诱导人体产生细胞杀伤性T淋巴细胞（ctl）及自然杀伤细胞（NK），利用提升人体自身免疫机能来攻击和杀灭肝炎病毒，避免了传统药物停药反弹。

　　3、诱导细胞因子，有序免疫应答

　　三氧可诱导产生如各种内源性干扰素、粒细胞/单核细胞集落刺激银子和转化生长因子等，且可促进病毒受染肝细胞的抗原性表达，强力阻止病毒复制，对一些隐匿性肝炎、耐药性肝炎和携带状态都能取得良好效果。

　　4、保肝护肝一体，安全无副作用

　　通过促进血红蛋白的携氧能力，改善肝脏供氧，清除肝脏毒素，提高肝脏抗氧化能力，修复已受损肝细胞。而且自体血回输无毒素进入，减少副作用更绿色安全。

　　5、疗效高效长久，降低治疗费用

　　一旦抗病毒免疫反应启动，其针对病毒的特异杀伤功能将会长期存在，主动向病毒释放杀伤因子，可从根本上防复发，疗程短，无停药复发弊端。

　　6、适应症广泛，联合治疗更有效

　　不同于干扰素，三氧疗法适应症较广，包括急慢性乙肝、丙肝、初次治疗者、自身免疫有缺陷者及药物性肝炎患者等，而且它还可作为抗病毒免疫调节的配合方案，通过联合用药大大提升治疗效果。

　　患者可到康复氧疗科室就诊。