50岁大妈长期吃素,胆囊中竟长出60

导语：在这篇文章开始之前，我想要先提出一个问题，请问大家觉得是吃素更健康还是吃肉更健康？相信不少人都会回答吃素吧。

但是，现在就有一位患者却因吃素吃出了问题。究竟出了什么问题，接下来我们就一起来了解一下。

50岁阿姨连续吃素20年，体检居然查出胆结石？

这位患者是一位中年阿姨，姓陈，已经50多岁了。平时身体没什么异样，但最近突然腹痛不已，医院检查，结果非常令人震惊：平时看起来非常健康的陈阿姨，不仅患有贫血、营养不良，更可怕的是她的胆囊长了60多颗结石。

经过了解，发现陈阿姨已经连续吃素20多年了，自从多年前听说吃素对身体更加有益，而且还能延长寿命，她就几乎不再食用肉类了。

最后医生经过分析诊断得出，正是因为阿姨常年吃素，还会造成这些问题。听到这里你一定感到疑惑，不是说吃素更有利于身体健康吗？

常年吃素的陈阿姨，怎么还会“吃”出一身病来呢？

其实，吃素有利于身体健康并非是一个全面的观点，看待事物我们要从多方面出发，的确有研究表明爱吃素的人更长寿，但吃素并不意味着完全吃素，不能吃一点荤腥。

而是要保证营养均衡，吃素的同时还要多加补充水果、豆制品、蛋奶制品和坚果，可以少量的吃些鱼肉类，只有这样才能保证营养均衡且充足。可以降低胆固醇，避免肥胖，与此同时，因为素食者摄入的脂肪很少，体内胆固醇含量很低，还能患上降低心血管疾病的概率。

但是，完全纯粹的只吃素食，不吃一点肉类，对人体是有很多坏处的。

长期吃素，会给身体带来哪些危害？

1、体内容易结石

第1点就是我们上文所提到的吃素造成的结石，因为只吃素的人，他的食物来源大部分都是植物，都是蔬菜、水果类，而这些食物中含有很多的草酸，草酸非常容易和钙形成结石，影响人体的健康。

2、免疫力降低

蛋白质对于人体来说是必不可少的，而我们补充蛋白质的主要来源就是肉类和蛋奶。所以，如果你只吃素菜，就会缺少蛋白质。从而造成免疫力降低和其他缺少蛋白质引起的问题。

3、贫血

上文中我们也提到，长期只吃素的陈阿姨患有贫血的症状。这是因为人体需要吸收足够多的铁来“参与”人体代谢和形成血红蛋白来运输氧气。而蔬菜中的铁非常难以吸收，一般情况下人都是依靠肉类中的血红素铁补充铁元素的。因此，只吃蔬菜，会引起缺铁性贫血。

4、内分泌失调

有些人吃素是为了避免长胖，可能会拒绝脂肪含量高的食物，比如肉类。但脂肪也是我们人体所必须的一种元素，它是激素的“原材料”。所以，只吃素，补充不了足够的脂肪，导致体内缺少一些激素，引起内分泌失调。

结语：

看到这里，相信你已经明白吃素是不能完全只吃素的，还要适当的补充一些肉类。但肉类千万不能多吃，否则比只吃素的问题还要多。为了自己的身体健康，建议合理搭配饮食。