别不信,缺乏这五种营养会让孩子智力受损

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绝大部分人都以为人一出生

智力多少就已经注定了

其实智力除了先天因素外

生长环境、疾病、营养不良等

都会影响到孩子的智力

今天广济君讲的主要是

营养不良这一因素

有的宝妈一看到这

就会满满自豪的说

“我孩子这肉膘，绝对不会营养不良”

广济君不得不煞风景的说一句

其实营养过剩也是营养不良的一种啊~

医院营养不良

通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足，但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩。

营养涉及的很广

维生素、矿物质、蛋白质

纤维、糖类等等

其中，有5种营养缺乏

就会影响到智力发育

蛋白质不足

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，是生命的物质基础，当蛋白质摄取不足时，会出现新生细胞生成速度减慢、生长发育迟缓、体重减轻、身材矮小、容易疲劳、抵抗力降低、贫血、病后康复缓慢、甚至影响智力的正常发育。

缺乏蛋白质的孩子往往生长发育迟缓，身高体重低于正常孩子，认知方面也有一些损害，出现冷漠，缺乏热情。

注意：蛋白质的补充首先应以自然食物为主，不必多服蛋白质粉。只有在必要时，才在医生和药师的指导下，适量补充蛋白质粉。

优质的蛋白质主要存在于瘦肉、鱼肉、禽肉、蛋奶类、豆类及其制品。

多不饱和脂肪酸不足

脑组织中60%以上都是脂肪，仅次于脂肪组织。我们熟知的DHA就是多不饱和脂肪酸中的一种。大量干预研究证实，充足的DHA对视觉、认知、记忆及辨别性学习能力有重要的有益作用。注意力缺陷的儿童往往缺乏DHA，导致容易出现学习障碍，总智商、言语智商、操作能力等明显低于正常的儿童。

富含多不饱和脂肪酸的食物有三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、核桃、亚麻籽等。

铁缺乏

铁是构成血红蛋白及多种酶的重要元素，铁缺乏会引起贫血，孩子会不爱吃饭、注意力不集中等，从而影响智力发育。

研究发现，就算不发生贫血，边缘性贫血也会造成儿童认知能力下降。孩子如果在婴儿期贫血，会有易哭闹、不高兴等表现；儿童期贫血，会导致孩子完成指令性训练困难、注意力难集中，不安、情绪易激惹和破坏行为增加。

为了预防贫血，要让孩子适当吃些红肉、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物，同时，也要多吃一些绿叶菜、青椒等富含维生素C和B族维生素的食物。

富含铁元素的食物有：动物肝脏、黑木耳、芝麻、黄花菜、猪血、蘑菇、油菜等。

锌缺乏

锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质，发挥着极其重要的作用，被誉为"生命之花"、"智力之源"。缺锌会导致儿童智商下降、注意力降低、抑郁、环境适应能力下降、运动能力下降。

富含锌元素的食物有牡蛎、牛肉、螃蟹、豆子等。

碘缺乏

碘是人体生长发育所必需的微量营养元素，也被人们称为智力元素，碘是合成甲状腺激素不可缺乏的重要原料。甲状腺激素具有影响肌体代谢、生长发育，特别是脑发育的生理作用。严重缺碘会引起克汀病（傻子、呆小病），造成儿童自幼生长发育落后，智力低下。

食用碘盐是预防缺碘最简便、安全、有效的方式，烹饪时，切记菜熟加盐，不得用盐爆锅久煮。含碘丰富的食物主要是海带、紫菜和海鱼等。

常见的营养不良

除了蛋白质能量营养不良外

微量养分营养不良也是比较多见的

但是微量元素不用刻意去补

吃出来才是最安全的！

我们人体所需的微量元素大多都能在食物中找到，只要好好吃饭，改掉孩子挑食、偏食的坏习惯，均衡营养，体内就不会缺乏这些营养物质。

所以，不要乱给孩子补微量元素，一旦微量元素摄入量过多，就会发生微量元素积聚而出现急、慢性中毒，甚至成为潜在的致癌物质。

所以，为了让孩子智力向上发展

这些饮食习惯、生活习惯都要注意！

饮食过于精细

长期饮食过于精细，粗纤维大量减少，可致大便量少而便秘，粪便及肠毒物在体内停留过久，使人体吸收，会损害大脑神经细胞，久之可导致儿童智力下降，注意力不集中等。

甜食吃太多

大量吃甜食可引起儿童龋齿，损伤孩子的肠胃功能，从而引起孩子对各种营养物质，特别是蛋白质、维生素及矿物质的摄取减少，影响大脑的发育和智力发展。

缺乏运动

不少儿童存在运动不足的问题，运动可以促进血液循环和新陈代谢，增强对大脑的营养供给，促进大脑发育。儿童时期，正处于智能发育旺盛时期，切莫忽视孩子的运动。

睡眠不佳

良好而充足的睡眠，不仅有益于孩子的生长，而且对智力的发展有良好的促进作用。睡眠不佳时，孩子打不起精神，注意力不集中，且会影响食欲，因此对智力发展很不利。

总之，要想孩子智力好

营养均衡，多运动，睡眠足

这三点都要做到~

来源：网络

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