简单便宜的补血良品鸭红

2024/1/24 来源:不详 浏览次数:3

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鸭红,即鸭血,小时候,大人们总是说买点鸭红或猪红回来吃,去去尘洗洗肺,嘿嘿,能不能去尘洗肺我也不知道,但是补血我知道是真的!

怀孕时有次产检,血红蛋白有点偏低,有微微贫血现象,医生就嘱咐回家多吃点鸭血猪血或内脏这些,因为鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,红细胞素也较多,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。所以补血功能我是相信有的。

做法也好简单,放点葱,香菜炒一炒,再放点盐,酱油调下味就好了!

鸭血细腻柔嫩,像豆腐一样,还挺好吃的呢!久不久炒点来吃,可以适当补补血,而且价格便宜又易买,唾手可得的补血食物啊!

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